양양군이 식품 위생과 서비스 수준 등이 우수한 관내 음식점 35개소를 모범음식점으로 지정했다.
모범음식점은 식품접객업소 중 위생수준이 우수하고, 좋은 식단 이행 기준을 준수하고 있는 업소로 전체 음식점의 5% 이내에서 지정이 가능하다. 군보건소는 음식문화개선운동추진위원회를 심사단으로 구성해 현지조사와 심의를 거쳐 재지정 32개소와 신규 3개소를 모범음식점을 선정했다.
이들 업소는 좋은 식단 이행 기준 준수와 위생 및 서비스 수준, 음식문화 개선 노력 등의 종합적인 기준을 통과했다.
모범음식점으로 지정되면, 상수도 사용료 30% 감면과 쓰레기 종량제봉투 지원(매월 50리터 10매), 모범업소 표지판 제작 교부 등 다양한 인센티브가 부여된다.
한편, 모범음식점은 매년 10월 정기 재심사 등 엄격한 사후관리를 받기 때문에 위생 수준 및 친절서비스를 유지해야 한다.
김주현 기자 joo69523@hanmail.net
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